Ingredientes:
Un bote de habas baby
Una cebolla tierna
Unos chapiñones (4 he puesto yo)
2 paquetes de taquitos de jamón curado
2 dientes de ajo
Orégano, pimienta negra, pimentón
Piñones
Un bote de cerveza
Aceite de oliva virgen extra
Sal
PREPARACIÓN
En una cazuela de barro vamos sofriendo con AOVE los ajos, la cebolla, los champiñones, el jamón y las habitas y se doran un poco los piñones. Una vez todo sofrito se junta en la cazuela, echamos el bote de la cerveza, se sazona y agregamos las demás especias. Dejamos que reduzca el líquido de la cerveza a fuego lento.
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